水もガス代も節約できるパスタ鍋。独特の形がポイントです。お湯切りもとても簡単。パスタ好きにぴったり。
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長澤家
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| 詳細レシピはこちら(recipe here)↓ ameblo.jp 秋から冬にかけてはき こが美味しいです♪ |
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| 更新日: November 30, 1999 at 12:00 am |
| 著者: ngswcook |
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| 時間: 02:28 |
| 評価: 4.6 |
| 表示回数: 73034 |
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| タグ: 料理 しめじ えのき エリンギ まいたけ 長澤家 |
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| 詳細レシピはこちら↓(recipe here) ameblo.jp 材料 4人分卵 6個砂糖 大さじ3 みりん 大さじ1 だし汁 100cc 長澤家の万能つゆ(も くは薄口しょうゆ) 小さじ1 だし汁 仕上げ用 大さじ2 おせち料理には伊達巻 入れるのが多いと思いますが、長澤家ではだしをよくしみこませただし巻き卵がおせち料理に加わります。 焦げているとのコメン をいただいておりますが、焦げ臭いということはありません。 さっぱりとした甘さの し巻き卵があると、おせちにも、お雑煮にも使えますよ。 |
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| 更新日: November 30, 1999 at 12:00 am |
| 著者: ngswcook |
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| 時間: 01:48 |
| 評価: 4.1875 |
| 表示回数: 42388 |
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| タグ: おせち料理 正月 作り方 egg 長澤家 nagasawake Japanese traditionl food |
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| 詳細レシピはこちら↓(recipe here) ameblo.jp 材料(2~3人前) 豚バラ肉 180グラムたまねぎ 4分の1個(厚めにスライス) しょうが 小さじ1(みじん切り) 水溶き片栗粉 適量合わせ調味料 長澤家の万能つゆ 大さじ2(もしくは 醤油、酒各大さじ1) しょうが 大さじ1(みじん切り しくはすりおろし) みりん 大さじ2 砂糖 小さじ2分の1~1 中華風といっても中華 を使って作っているくらいで、どちらかというと和風かもしれません。長澤家のしょうが焼きの特徴は、豚バラ肉を使うことです。豚バラ肉を使うと肉に簡単に味が染み込むのでロースを使うより楽です! |
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| 更新日: November 30, 1999 at 12:00 am |
| 著者: ngswcook |
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| 時間: 01:43 |
| 評価: 4.5 |
| 表示回数: 19234 |
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| タグ: 料理 作り方 Ginger source Pork 生姜焼き 長澤家 nagasawake |
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| 詳細レシピはこちら↓(recipe here) ameblo.jp 材料 4~6人分まぐろ赤身の ク昆布巻き用昆布 1袋30グラム(日高産を いました) かんぴょう 1袋20グラム水 750cc 砂糖 大さじ1 日本酒 大さじ2 みりん 大さじ1 醤油 大さじ1.5 長澤家の万能つゆ 大さじ2 (長澤家の万能つゆを わない場合の調味料) 砂糖 大さじ3... |
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| 更新日: November 30, 1999 at 12:00 am |
| 著者: ngswcook |
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| 時間: 02:19 |
| 評価: 5.0 |
| 表示回数: 5572 |
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| タグ: おせち料理 正月 作り方 こんぶ Seaweed 鮪 tuna cooking 長澤家 nagasawake Japanese traditionl food |
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